意外と万能！らっきょうの白だし漬け♪

Name: 意外と万能！らっきょうの白だし漬け♪
Yield: 小さな瓶１瓶分
Cuisine: 日本語
Ingredients: らっきょう（小さいのがオススメ） １５～２０個前後; 白だし 適量※

徹嫁っち @cook_40058774

そのままでも、薬味に使ったりと意外と万能ならっきょう漬け♪白だし漬けが一番好き♪
このレシピの生い立ち
母が漬けるらっきょう♪醤油で漬けるより、白だしで漬ける方が好き♪覚書♪

意外と万能！らっきょうの白だし漬け♪

徹嫁っち @cook_40058774

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

小さな瓶１瓶分

らっきょう（小さいのがオススメ）１５～２０個前後
白だし適量※

保存済み

レシピを保存

作り方

1

「ごはんですよ」とかの瓶を使用してます。
2

キレイに剥いたらっきょうを千切りして瓶の中にぎゅうぎゅうに入れます。
3

そして白だしをらっきょうが浸るまで入れて蓋をして丸一日以上漬けて完成！
4

そのままでも、薬味にしても、焼いたお肉と食べたり、その他色々、万能らっきょう♪

コツ・ポイント

小さめのらっきょうの方が固くないし漬かりやすいのでオススメです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

徹嫁っち @cook_40058774

2011/06/15 12:03に公開

色んな料理を作りたくて、色んな料理を家族に食べて欲しくて日々頑張ってます。楽しく美味しいを毎日の食卓に♪娘２人と年上の旦那と家族４人で…あ、ピンポンパールとミナミヌマ海老とドジョウも居ます。鶏肉大好きっ子なので、鶏肉使ったレシピには、すぐ食い付きます♪おっちょこちょいの会♪ 会員ＮＯ．９１夜のアルコール消毒推進委員会！！九州連合No５８♪

このレシピのキーワード

らっきょう

似たレシピ

その他のレシピ