食べるトマトゴロゴロスープ

Name: 食べるトマトゴロゴロスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ・水 ４カップくらい; ・トマト 中２〜; ・しめじ 約３分の１; ・乾燥ワカメ 軽く一握り; ・コンソメ ２個; ・玉子 １個〜

トマトのほんのり甘い酸味を、何も邪魔しないよ〜に！わき役の具達と、トマト主役の栄養満点さわやかスープです。
このレシピの生い立ち
ある日、オムそば飯を作ったときに、サイドの組み合わせメニューに、あっさりとしたスープがのみたかったから。食べるトマトスープがよかったから。

材料

4人分

完全にグツグツ煮込まないこと！
シンプルに、塩胡椒使わず、コンソメと、トマトの甘〜い酸味だけで味わうあっさりスープです！ウィンナーとか入れると、トマトがわき役になってしまう。なのでトマトを邪魔しない具で、さっぱりとね★さわやかなスープです。

バランスmama @cook_40175667

2011/06/15 12:05に公開

日々のお料理レシピに、オリジナルのこだわりをもち、あみだそうと頑張ってキッチンに立ち向かっております、幼い子をもつ母親です！お菓子やお料理、手作り大好きです。皆さんのレシピをヒントにさせていただきながら、いつも我が家は幸せな食事を楽しんでおります！よろしくお願いします！

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