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中華風鶏塩うどん
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中華風鶏塩うどん-レシピのメイン写真

中華風鶏塩うどん

あや公ikd
あや公ikd @cook_40168875

家にある食材で簡単においしい中華風うどんできます!

このレシピの生い立ち
醤油味のうどんにあきたので違ったおうどんを食べたくて……

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あや公ikd
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材料

2人分
  • 水 1リットル
  • 創味シャンタンDX 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 鶏肉 1/2枚
  • にんじん 1/3本
  • しいたけ 1個
  • 長ネギ 1/2本
  • ほうれん草 2株
  • うどん 2玉
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る!(うちは3歳児の子供がいるので小さめに切りました!)

    • 中華風鶏塩うどん作り方1写真
  2. 2

    水1リットルを鍋に入れてにんじん入れて火にかける。

  3. 3

    お鍋がグツグツしてきたら他の具材と、シャンタンを入れる。

  4. 4

    塩、こしょうで味を整えたらうどんを入れて出来上がり!!

コツ・ポイント

お好みでごま油や生姜を入れるとおいしいですよ!
私はごま油を入れるのが好きです!
写真はごま油入で鶏肉がなかったので鴨肉のスモークが入ってます!
家にある食材で簡単にできるのでぜひ作ってみてください!うどんの代わりにおもちも美味しいですよ!

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あや公ikd
あや公ikd @cook_40168875
2015/12/07 00:42に公開
ママであり、プロダーツプレーヤーでもあるあや公の簡単で、おいしいレシピ載せちゃいます!夜はダーツの練習に行かないとい行けないので、簡単に作れるものを考えてます!簡単、ときどき手間かけて……料理もダーツも練習大事★何度もやるうちにうまくなる☆
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このレシピのキーワード

うどん 鶏肉 しいたけ にんじん ほうれん草 長ネギ

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