鶏肉のはちみつ味噌焼き
HAPPYな気分になれる♪
このレシピの生い立ち
家にあったものだけで作りました♪(byみそかな)
作り方
- 1
味噌は米五のみその「ほまれ」を使用しました。
- 2
鶏むね肉は皮を剥いだ後、適当な大きさに切り、フォークなどで穴をあけます。
(皮が好きな方はそのままでもOK!) - 3
ジップロックなどのポリ袋に2.の鶏むね肉と味噌、はちみつ、にんにく、生姜を混ぜたものを入れよく揉み10分置きます。
- 4
フライパンの上にくしゃくしゃにしたアルミホイルを敷いて、3.の漬け込んでおいた鶏むね肉を焼きます。
- 5
いい焼き色がついたら完成!!
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