Orak - Arik Tahu Sutra Pedas

Name: Orak - Arik Tahu Sutra Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu Sutra putih yg besar; 1/2 butir bawang bombay,cincang kasar; 2 buah bawang merah,iris tipis; 2 buah bawang putih,iris tipis; 1 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit merah; 1 batang daun bawang,iris sedang; 1 buah tomat kecil, belah 4; 1 lmbr salam; 1 cm Lengkuas; 1 cm jahe; Bumbu Pelengkap :; secukupnya Garam; 1 sendok teh gula pasir; 1/2 sendok teh penyedap

July @cook_6460984

Jakarta

Ada stok tahu di kulkas, bingung mau d masak apa di goreng udh bosan akhirnya muncullah ide di orak arik ajah kitaa... 😀

Lebih banyak

Orak - Arik Tahu Sutra Pedas

July @cook_6460984

Jakarta

Ada stok tahu di kulkas, bingung mau d masak apa di goreng udh bosan akhirnya muncullah ide di orak arik ajah kitaa... 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahTahu Sutra putih yg besar
1/2 butirbawang bombay,cincang kasar
2 buahbawang merah,iris tipis
2 buahbawang putih,iris tipis
1 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit merah
1 batangdaun bawang,iris sedang
1 buahtomat kecil, belah 4
1 lmbrsalam
1 cmLengkuas
1 cmjahe
Bumbu Pelengkap :
secukupnyaGaram
1 sendok tehgula pasir
1/2 sendok tehpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan Tahu, pakai sendok aja jgn halus2 asal aja, sisihkn
2

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai harum
3

Masukkan tomat, cabe, salam, lengkuas, jahe, tumis lg sampai benar2 harum
4

Masukkan tahu, aduk2 tambahkn garam, gula, penyedap
5

Aduk 2 sampai agak kering dan matang tahunya,tambahkan daun bawang, test rasa
6

Angkat, sajikan...