お弁当に!ゆでたま餃子
簡単ゆで卵レシピ。
このレシピの生い立ち
卵がいっぱいあったので
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卵がいっぱいあったので
ゆで卵を作ってみじん切りにする。
マヨネーズ、ケチャップ、【1】を混ぜる。
【2】を餃子の皮で包む。包み方はお好きなように。私は4ヶ所つまんで真ん中でくっつけました←わかりにくくてすみません(汗)
フライパンに油を熱し、【3】を焼く。ちょっとくらい中身がのぞいていてもドベーッと出ません。安心してひっくり返してOK。
焼き上がったらお好みでパセリを散らして出来上がり。
マヨネーズ、ケチャップはお好みで加減してください。ケチャップの代わりにカラシでもおいしいです。カラシにする場合は小1/2くらいかな…
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