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★鯖ポン酢おろし★
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★鯖ポン酢おろし★-レシピのメイン写真

★鯖ポン酢おろし★

❤323❤
❤323❤ @cook_40229864

栄養満点であっさり☆でも満足な一品です☆揚げない分カロリーダウンです♪
このレシピの生い立ち
少し体重が増えた旦那さまの為に、食感は変わらないでカロリーダウンを考えました。

栄養満点であっさり☆でも満足な一品です☆揚げない分カロリーダウンです♪
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★鯖ポン酢おろし★

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栄養満点であっさり☆でも満足な一品です☆揚げない分カロリーダウンです♪
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材料

  • 鯖（３枚おろし） １匹
  • ●酒 大さじ１
  • ●醤油 大さじ１
  • ●にんにく １かけ
  • ●生姜 １かけ
  • 片栗粉 大さじ１
  • ごま油 大さじ１
  • 大根 1/4本
  • ねぎ 適量
  • レタス ３枚
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    鯖は骨抜きをして、食べやすい大きさに切って、●につけて２時間くらい冷蔵庫でねかせる。

  2. 2

    1に片栗粉を混ぜて、フライパンで焼く。

  3. 3

    大根をおろして、レタスとねぎを切る。

  4. 4

    2と３を盛り付けて、ポン酢をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鯖はカリカリに焼くと美味しいです。

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❤323❤
❤323❤ @cook_40229864
2011/06/23 00:03に公開
こんにちは☆優しい旦那さまと新婚生活を楽しんでおります❤喜んでもらえる美味しい料理になるように日々努力中！！皆さんのレシピ,とても重宝していますたくさん参考にさせて下さいね☆
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このレシピのキーワード

ねぎ サバ 大根 レタス 片栗粉 にんにく 酒 しょうが

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