あと一品に☆簡単めかぶ大根

Name: あと一品に☆簡単めかぶ大根
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: めかぶ １パック; 大根 ３～５センチ位; ポン酢しょうゆorしょうゆ 適量（小さじ２～３くらい）

混ぜるだけで簡単です。さっぱりとおいしくて、大根もたっぷり取れて、一パックで二人分
節約にもなり大満足な一品です。
このレシピの生い立ち
めかぶをパックそのまま食べるのに飽きてきたので、冷蔵庫にあった大根を混ぜてみました。
家族に好評で以後定番になりました。

材料

二人分

作って時間がたつと大根から水分がでて味が薄くなります。
食べる直前に混ぜ合わせるのがおいしいです。
大根の量と、しょうゆの量はお好みで調整してください。

ミホユナ @cook_40117505

2011/06/13 11:40に公開

中学生の娘と旦那の３人家族です。日々クックパッドのレシピを参考にしてご飯、おやつを作ってます。

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