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超簡単♡ほうれん草とウインナーのキッシュ
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超簡単♡ほうれん草とウインナーのキッシュ-レシピのメイン写真

超簡単♡ほうれん草とウインナーのキッシュ

*miiyuu*
*miiyuu* @cook_40124481

簡単にできるほうれん草のキッシュです♡
我が家ではベーコンの代わりにウインナーを♡
このレシピの生い立ち
簡単にできるのに、華やかに見える1品が欲しくて作りました♡

簡単にできるほうれん草のキッシュです♡
我が家ではベーコンの代わりにウインナーを♡
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簡単にできるのに、華やかに見える1品が欲しくて作りました♡

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材料

3~4人分
  • 冷凍パイシート 2枚
  • ほうれん草 1束
  • ウインナーソーセージ 3本
  • しめじ 1/2袋
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • 味塩コショウ 適量
  • ★生クリーム 100ml
  • ★卵 2個
  • ミックスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは常温で15分程出しておく。
    オーブンを180度の余熱で温めておく。

  2. 2

    ほうれん草を茹で、水で冷やしてからよく絞り、水気をとり3cm幅に切る。

  3. 3

    ウインナーソーセージも軽く茹で、水気を取り適度な大きさに切る。

  4. 4

    玉ねぎを薄切りに切る。

  5. 5

    フライパンに油をひき、玉ねぎ、ウインナーソーセージ、しめじ、ほうれん草を炒め、味塩コショウをふって下味をつける。

  6. 6

    ボウルに★卵2個を割りいれ、★生クリームも加えてよくかき混ぜる。

  7. 7

    パイシートが解凍できたら、型の大きさにのばし敷き詰め、フォークを使って穴を開ける。

  8. 8

    6のボウルに5の材料を入れてよく混ぜる。

  9. 9

    7のパイシートに8を流し入れ、ミックスチースをのせ、180度のオーブンで30~40分程焼く。

  10. 10

    ※焼き具合を確認しつつ、焼き時間を調整して下さい。

  11. 11

    少し冷ましてから型から外し、お好みのサイズにカットし、お皿に盛りつけて完成☆

    • 超簡単♡ほうれん草とウインナーのキッシュ作り方11写真

コツ・ポイント

底の部分までパイシートをしっかりと焼きたい場合は、バイシートのみで10分程焼いておくと良いです♡
フォークを使って穴を開けるのを忘れずに!

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*miiyuu*
*miiyuu* @cook_40124481
2013/12/27 19:53に公開
マイペースにレシピ投稿していこうと思います .。oO ( ♡ )
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このレシピのキーワード

キッシュ シメジ ほうれん草 ソーセージ 生クリーム 卵 玉ねぎ

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