じゃがいもを一口大に切り、水にさらしてから、電子レンジでチンしておく。（目安、600Wで１分半。）

玉ねぎは薄切りに、ベーコンも食べやすい大きさに切る。

フライパンでレンジでチンしたじゃがいもと、玉ねぎ、ベーコンを炒める。

全体が炒まったら、塩コショウとコンソメで味付けをする。

グラタン皿などの耐熱皿に、炒めた材料を入れ、とろけるチーズを好きなだけのせる。（私はたっぷりが好きです。）

オーブントースターでチーズがとろけるまで焼きます。