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厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️
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厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️-レシピのメイン写真

厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

厚切り豚ロース愛続きます笑っ~お弁当にも如何でしょうか✴️お肉柔らかくて 甘い合わせだれ でもさっぱり
このレシピの生い立ち
娘の厚切り豚ロース愛は、続きます笑っ
で、また考えてみました❗
片栗粉使いで、お弁当にもオッケーにしてあります。
私は 最近もっぱら 上新粉がお気に入りです

厚切り豚ロース愛続きます笑っ~お弁当にも如何でしょうか✴️お肉柔らかくて 甘い合わせだれ でもさっぱり
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娘の厚切り豚ロース愛は、続きます笑っ
で、また考えてみました❗
片栗粉使いで、お弁当にもオッケーにしてあります。
私は 最近もっぱら 上新粉がお気に入りです

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厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

厚切り豚ロース愛続きます笑っ~お弁当にも如何でしょうか✴️お肉柔らかくて 甘い合わせだれ でもさっぱり
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娘の厚切り豚ロース愛は、続きます笑っ
で、また考えてみました❗
片栗粉使いで、お弁当にもオッケーにしてあります。
私は 最近もっぱら 上新粉がお気に入りです

厚切り豚ロース愛続きます笑っ~お弁当にも如何でしょうか✴️お肉柔らかくて 甘い合わせだれ でもさっぱり
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材料

厚切り豚ロース1枚
  • 厚切り豚ロース 1枚
  • ◎砂糖 2つまみ
  • ◎塩 1つまみ
  • ◎酒 大1/2さじ
  • 上新粉又は片栗粉 適量
  • ~合わせだれ~
  • ✴️醤油 大1
  • ✴️砂糖 大2
  • ✴️酢 小さじ1
  • ✴️片栗粉 小さじ1
  • ✴️おろしニンニク お好み量
  • ✴️大根 3cm すりおろす
  • 飾り 小ネギなどあしらっても
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作り方

  1. 1

    2cm位に切り分けます

    • 厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️作り方1写真
  2. 2

    ◎をもみこみます

    • 厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️作り方2写真
  3. 3

    上新粉又は片栗粉をまぶします

    • 厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️作り方3写真
  4. 4

    ✴️を別なbowlで合わせます

    • 厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️作り方4写真
  5. 5

    フライパンに、大1の油をひき、豚肉を中火弱で両面カリッと焼きます

    • 厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️作り方5写真
  6. 6

    両面焼けたら ✴️の合わせタレを回しかけ 2分程焼きます

    • 厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️作り方6写真
  7. 7

    出来上がり✨小ネギなどちらしても

    • 厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️作り方7写真
  8. 8

    お弁当にもオッケー✴️

    • 厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️作り方8写真
  9. 9

    載せて頂き 感謝申し上げます。

    • 厚切り豚ロース焼き~✴️おろし大根編✴️作り方9写真

コツ・ポイント

大根の大きさによりすりおろす量が多少違うと思うので、合わせだれは、お味見して微調整お願いいたしますm(__)m今回は、三浦大根使用

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〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
2019/01/11 19:34に公開
東京
Benvenuta✨✨娘大学3年 息子高2の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).。.:*♡ いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬい お菓子 パン作りに励むのが至福のひととき~✴スロークック謝✨とかち野酵母使用 茅乃舎だし おくめ出汁 使用 韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く 筋トレ続いています💪アラフィフ生活をマイペースで満喫中😆どうぞ宜しくお願いいたします🤲2025/10/17登販 合格頂きました😂😂😂2025/10/🩷『早起きお弁当チーム』加入Gedeckter Apfelkuchen(ゲデックターアプフェルクーヘン)を 昔からの仲良くしているドイツ🇩🇪在住友人に教えてもらい 最近また良く作ります。ドイツ語で覆われたりんごケーキ 蓋ををしたりんごケーキ という意味です♪クッキー生地で コーンスター入りのドロッとした角切りりんごのフィリングを包み 焼いています。 角型だったり 丸型だったりします。ドイツでは 定番人気ケーキだそう。 郫県豆板醤を求めました♪奥深く美味しいです‼️ 和田明日香さんの ブロッコリータコス🌮🥦作成 ハラミ肉が合う🥩!🤭  簡単で美味しい😋1人お家🏠lunchは、基本 せいろ蒸し 鶏胸肉野菜🥦🫛🍠🥕色々あえて塩胡椒のみ夕食は 家族の為に作りますが、私は勤務前なので、控えています。 朝 デロンギマシンで KIMBOのコーヒー☕︎を飲むのが 楽しみの一つ😂 生杏 ハーコット を 長野の とある果樹園に予約注文いたしました😂イタリア🇮🇹で食べたアプリコットがとっても美味しくて       
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大根 片栗粉 上新粉 酒 豚ロース

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