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ごぼうとハムのマスタードサラダ☆
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ごぼうとハムのマスタードサラダ☆-レシピのメイン写真

ごぼうとハムのマスタードサラダ☆

もじゃこてつー
もじゃこてつー @cook_40059660

ごぼう1本ペロリ!食物繊維たっぷりサラダ☆
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと変わったごぼうサラダが食べたくて♡

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もじゃこてつー
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材料

  • ごぼう 1本
  • ハム(今回はブロックハムをスライス) 適量
  • コーン(冷凍•缶詰可) 適量
  • ●マスタード 大さじ1
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ1
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうほ泥をよく落とし、ささがきにする。(我が家はひたすらピーラーで削りますw)

  2. 2

    ささがきにしたごぼうを熱湯で1分ほど茹で、ざるにあげて水気をきる。

  3. 3

    ハムは好みの大きさに切り、●の調味料を混ぜておく。

  4. 4

    ボウルにギュッと水気をしぼったごぼう、ハム、コーン、●の調味料を入れてよく混ぜる。全体が混ざったら味の素を振って完成♪

コツ・ポイント

今回ハムはブロックのハムをスライサーで薄く切っていれてますが、普通のスライスハムやツナ缶とかでもいいと思います。

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もじゃこてつー
もじゃこてつー @cook_40059660
2012/09/07 13:32に公開
34歳、4人の子供を持つもじゃこてつー【母】です。長男大ちゃん、長女奈音ちゃん、次女のんの、そして三女のあみたんですこれから、〇〇家ファミリーのご飯を紹介して行きます。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

サラダ 缶詰 ごぼう コーン ハム ハムブロック マスタード ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19391186
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