まずカスタードクリーム
深めの耐熱皿に☆をふるって牛乳（大さじ2）を入れ混ぜる。
ダマにならないように気をつける！

１に卵を入れてかき混ぜ、残りの牛乳も入れてかき混ぜる。

ラップをかけてレンジ強で2分→かき混ぜる。

レンジ１分半～2分→かき混ぜる。
様子をみながらやってください。
見た目固まってて、混ぜると滑らかって感じ！

クリームの表面にくっつけるようにラップをして冷やす。
カスタードクリームのできあがり♪

次はパイ作り☆
冷凍パイシートは解凍しておく。
りんごは皮を剥き８等分にし厚さ５㎜で小さめに切る。

ボールに★と６のりんごを入れよく混ぜ、すこしおく。
冷ましておいたカスタードと混ぜ合わせる。

パイシート１枚に端１ｃｍ程残し、７をのせる。
もう一枚のシートをのせ、端をフォークでくっつける。

上のシートに切り込みを入れる。
ここで卵黄を塗るとツヤがでますよ♪