まぐろのネバネバ元気丼!!

megkimo @cook_40044252
厳しい夏をネバネバパワーで乗り切ろう~!!
このレシピの生い立ち
まぐろづけのあぶり丼を作ろうと思ったけど冷蔵庫にあったもので元気になりそうなネバネバ系をプラスしたらさらにおいしい丼に仕上がりました!
まぐろのネバネバ元気丼!!
厳しい夏をネバネバパワーで乗り切ろう~!!
このレシピの生い立ち
まぐろづけのあぶり丼を作ろうと思ったけど冷蔵庫にあったもので元気になりそうなネバネバ系をプラスしたらさらにおいしい丼に仕上がりました!
作り方
- 1
まぐろのあぶりづけ丼→1033892 を作る。
- 2
山いも・納豆すべて細かくみじん切りにする。
ここでボール2個に半量ずつ分ける。(大人用と子供用)
- 3
それぞれのボールに納豆の添付のタレも入れてよくかき混ぜる。 大人用にはキムチもみじん切りにして入れる。
- 4
1で作ったマグロを小さなサイコロ状に切ったものをボールに半分づつ入れて混ぜる。丼にごはん→韓国のり→3→温泉卵の順にもる
- 5
最後にお好みでねぎを散らし づけダレを回しかけて出来上がり!
- 6
子供用にはキムチが入らないだけで他は同じです。
コツ・ポイント
まぐろはあぶらなくても生のままでもいいです。うちは小さい子がいるので念のためあぶってます。韓国のりは手でちぎって細かくした方がいいです。
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