トロッと簡単カスタードクリーム☆

マツ☆55 @cook_40034532
電子レンジで簡単になめらかなカスタードクリームを作りましょう!
このレシピの生い立ち
コーンスターチの袋の裏のレシピを参考に、電子レンジを使って♪
トロッと簡単カスタードクリーム☆
電子レンジで簡単になめらかなカスタードクリームを作りましょう!
このレシピの生い立ち
コーンスターチの袋の裏のレシピを参考に、電子レンジを使って♪
作り方
- 1
薄力粉、コーンスターチを600wの電子レンジで1分加熱し、粉くささを取りる。
- 2
グラニュー糖を加える。
- 3
牛乳を少しだけ(100ccほど)加えて混ぜる。
- 4
卵黄を加えて混ぜる。
- 5
残りの牛乳を加えて少しずつ混ぜる。
- 6
600wの電子レンジで10~15分ほど加熱。
途中で何度か取り出して固さを見る。 - 7
好みの固さになったら加熱をやめる。冷やすと少し固くなることを考慮する。
- 8
熱いうちにバターを加えて混ぜる。
- 9
ラップをしてかんそうを防ぎながら冷ます。
- 10
にこにこ動画が見られる方はこちらからも♪
http://www.nicovideo.jp/watch/sm8978483
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