豚肉のニンニク味噌焼き

豚肉のニンニク味噌焼き-レシピのメイン写真

豚肉のニンニク味噌焼き

sumuyome @cook_40022634

お弁当用お急ぎオカズ☆覚え書きです(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当用メインおかずに困りまして…
生姜焼きは最近やったし、焼き肉タレ味は味玉に使用…じゃあ味噌味で！
という次第です…。

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材料

豚こま肉 100g
☆味噌大さじ1
☆みりん大さじ1
☆ポン酢大さじ1
☆ニンニク(刻む) 1/3かけ
☆長ネギ(刻む) 2センチ位
玉葱 1/2コ

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作り方

1

玉葱をスライスする。
2

キレイなビニール袋に☆を入れ、豚肉を入れおく。
3

フライパンを熱し、油(分量外)を入れてなじませ、豚肉を入れて炒める。
4

肉の色が変わったら、玉葱を入れ、火が通るまで炒める。
5

(味が薄い場合は、焼き肉のタレや塩コショウなどで、さらに味付けをする。)

コツ・ポイント

スライス玉葱量多く、薄味だったので、焼肉のタレ小さじ1足しました。

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sumuyome @cook_40022634

2019/01/13 23:59に公開

ぼちぼち増やします・・がが・・頑張ります。

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