いつものお味噌汁にしもつかれを加えるだけですが、コクあり栄養たっぷりのお味噌汁になります。野菜は白菜以外でも。
このレシピの生い立ち
郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく♪食べましょう。気軽に食べられるように、しもつかれアレンジ料理「しもつかレシピ」を日々作成中。
しもつかれの味噌汁は以前にもあるのですが、より簡単にしようと、味噌汁に入れて作りました。