なっとうふたまご（幼児食）
sa_yuki @cook_40025722
納豆好きの１歳半の息子に作った幼児食。
ネバネバしないから保育園行く朝ごはんでも大丈夫！
このレシピの生い立ち
→朝も納豆を食べさせたいな～
→でも忙しい朝に大惨事は困る…
→ネバネバしない納豆があればいいんだ！
で、出来たお料理
14歳の今でも大好きなメニューです。
#家族に伝えたいレシピ
なっとうふたまご（幼児食）
納豆好きの１歳半の息子に作った幼児食。
ネバネバしないから保育園行く朝ごはんでも大丈夫！
このレシピの生い立ち
→朝も納豆を食べさせたいな～
→でも忙しい朝に大惨事は困る…
→ネバネバしない納豆があればいいんだ！
で、出来たお料理
14歳の今でも大好きなメニューです。
#家族に伝えたいレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に木綿豆腐を崩しながら入れ、中火～強火で炒める。野菜やひき肉を入れる場合はここで一緒に炒める。
- 2
納豆は添付のたれやからし（お好みで）を加え混ぜ、卵も割り入れて良く混ぜる。
- 3
（←ずぼらな私は納豆パックに直接卵を入れグルグルします。）
- 4
１の鍋に、２の納豆と卵を入れ、お好みで醤油を加える。
- 5
ぐるぐるかき混ぜながら炒める。パラパラになったら出来上がり。
- 6
■こどもアレンジ
人参、葱、小粒納豆で。 -
- 7
■大人アレンジ
・豆板醤やごま油を足して。レタスの葉でくるんで食べる！
・柚子胡椒を少し入れても美味しい。 - 8
2016/1/25話題入り！たくさんのつくれぽありがとうございます。
コツ・ポイント
手順５で、初めはねばねばしているが、しつこく混ぜているとパラパラになります。
調味料の増減で、離乳食後期から大人まで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19402396
