パンナコッタ（オレンジ）

パンナコッタ（オレンジ）-レシピのメイン写真

パンナコッタ（オレンジ）

mikotaka @cook_40066737

レンジ１分、チン！を２回、混ぜて入れる作業２回のみ、簡単で美味しいパンナコッタです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
パンナコッタが食べたくて、オレンジが好きなので、乗っけてみたよぉ(笑)

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材料

60ml×１０個

★生クリーム 200cc
牛乳 120cc
グラニュー糖 20g
バニラビーンズ 4cm
粉ゼラチン(a) 8g
ぬるま湯(a) 小4
☆粉ゼラチン(b) 5g
ぬるま湯(b) 30cc
メープルオレンジ 250cc

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作り方

1

まずゎ、パンナコッタの土台から！
(a)を合わしレンジで１分。
2

バニラビーンズは、種とサヤを分ける
3

生クリーム、牛乳、砂糖、バニラビーンズを鍋に
4

沸騰したら、(a)を合わせる。
5

サヤを取りだす
6

容器へ入れて粗熱取れたら、冷蔵庫へ
7

次に、ジュレ作り！
(b)をレンジで一分
8

オレンジ絞る。絞った中へ(b)を入れる
9

混ぜ合わったら、冷蔵庫へ
10

両方固まったら、ジュレはフォークで混ぜて、パンナコッタに、のせたら出来上がり

コツ・ポイント

余ったジュレは、そのまま食べれます

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mikotaka @cook_40066737

2014/01/08 14:16に公開

おNEW好きで、簡単な物好き。

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このレシピのキーワード

パンナコッタ生クリームゼラチン牛乳バニラビンズメープルオレンジ

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