納豆もやし
ミツカン @cook_40111232
あっさりもやしに、納豆がたっぷり絡むつるシャキ食感☆にんにくとごま油の風味が食欲を刺激、箸が止まらない一品です！
このレシピの生い立ち
毎日の食事で糖質が気になる時、納豆で糖質コントロールがオススメです。納豆は様々な食材と組み合わせられ、加熱しなくても使用できるお手軽食材です。是非色々なメニューで糖質コントロールを楽しんでみてください。
納豆もやし
あっさりもやしに、納豆がたっぷり絡むつるシャキ食感☆にんにくとごま油の風味が食欲を刺激、箸が止まらない一品です！
このレシピの生い立ち
毎日の食事で糖質が気になる時、納豆で糖質コントロールがオススメです。納豆は様々な食材と組み合わせられ、加熱しなくても使用できるお手軽食材です。是非色々なメニューで糖質コントロールを楽しんでみてください。
アプリでひらく作り方
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今回は「ミツカン 金のつぶ® パキッ！とたれ™ とろっ豆™」を使います。
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- 2
もやしは水洗いしてぬれたまま耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で4分加熱する。
- 3
ボウルに<2>、おろしにんにく、ごま油、塩を入れて混ぜる。
- 4
「金のつぶ パキッ！とたれ とろっ豆」とたれを混ぜて<3>に加え、さっと混ぜて器に盛る。
- 5
きゅうりを刻んで飾り、お好みでラー油をかけてお召し上がりください。
- 6
1食の糖質量は7.2ｇ（※1）で糖質コントロールをしたい時にオススメです。
- 7
（※1）「金のつぶ パキッ！とたれ とろっ豆」を使用したとして算出。
- 8
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
コツ・ポイント
小腹が空いた時や夜食にオススメ！もやしはひげ根を取り除いてから使うと、見た目と食感がよくなります。電子レンジでの加熱時間は、お使いの機種に合わせて調節してください。おろしにんにくやラー油は風味が強いので、使いすぎには要注意です！
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