ケール+ベーコン+シメジ+ガーリック炒め

ちっさいもっさん @cook_40055474
青汁で有名なケール。ご存知ですか、これがうまい!南米では当たり前のように食べられるケール。我が家のテッパンおつまみです。
このレシピの生い立ち
ブラジル料理のフェイジョアーダに必ずと言っていいほど添えられる、炒めたケール。あの味が好きすぎて、しかしフェイジョアーダは作れないので単品としておつまみに。冷蔵庫の中にあるものと炒めた。
ケール+ベーコン+シメジ+ガーリック炒め
青汁で有名なケール。ご存知ですか、これがうまい!南米では当たり前のように食べられるケール。我が家のテッパンおつまみです。
このレシピの生い立ち
ブラジル料理のフェイジョアーダに必ずと言っていいほど添えられる、炒めたケール。あの味が好きすぎて、しかしフェイジョアーダは作れないので単品としておつまみに。冷蔵庫の中にあるものと炒めた。
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