ガツンとにんにく焼き

Name: ガツンとにんにく焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(こま切れ) 200ｇ; しょうゆ 大さじ1と1/2; 砂糖 小さじ1; にんにく(チューブ) 小さじ1/2

popodesu @cook_40035270

混ぜて焼くだけ☆海苔で巻いたり、ご飯に載せたり、パンにはさんだりして楽しんでくださいね。
このレシピの生い立ち
我が家で人気のレシピです。

ガツンとにんにく焼き

popodesu @cook_40035270

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材料

2人分

豚肉(こま切れ) 200ｇ
しょうゆ大さじ1と1/2
砂糖小さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1/2

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作り方

1
材料を全てビニール袋に入れて、よくもみます。
2
フライパンに油（分量外）と1の肉を入れて火にかけ、中火でこんがりと焼きます。
3
水溶き片栗粉（分量外）を少し加えて火を止め、盛り付けます。

コツ・ポイント

肉は広げるようにしてしっかりと焼いてください。
海苔で巻く時は、マヨネーズを少し入れてくださいね。
ご飯にキャベツの千切りとお肉をのせると、スタミナ丼になります。
パンにはさむ時は、パンにマーガリンやマヨネーズを塗ると美味しく食べられます。

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つくれぽ

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popodesu @cook_40035270

2017/05/15 12:53に公開

おいしいものが大好きで、青森県弘前市で時々料理教室などやっています。祖父・魚屋父　・和菓子職人。生涯学習１級インストラクター、女子栄養大学食生活指導士一級、家庭料理技能検定２級、青森食育サポーター★Instagram →　https://www.instagram.com/coodoh/★HP　はなか　→　https://hanatoka.jimdofree.com/

このレシピのキーワード

豚肉にんにくこま切れ

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