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ワカメとレタスのナムル風サラダ
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ワカメとレタスのナムル風サラダ-レシピのメイン写真

ワカメとレタスのナムル風サラダ

strathisla
strathisla @cook_40215398

にんにくと胡麻油の香りが食欲をそそるサラダです。
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ロメインレタス

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strathisla
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材料

  • ロメインレタス 1/2株
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • ワカメ
  • 胡瓜 1本
  • トマト 1個
  • おろしにんにく 小さじ2
  • 胡麻油 大さじ2
  • 塩 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ロメインレタスをざく切りにする。

    • ワカメとレタスのナムル風サラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

    • ワカメとレタスのナムル風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ワカメは水で戻して食べやすい大きさに切る。

    • ワカメとレタスのナムル風サラダ作り方3写真
  4. 4

    胡瓜は三等分してから縦半分に割り、スライスする。

    • ワカメとレタスのナムル風サラダ作り方4写真
  5. 5

    レタスを10秒間湯がいてから水にさらし、水気を切っておく。

    • ワカメとレタスのナムル風サラダ作り方5写真
  6. 6

    ボウルにおろしにんにく、胡麻油、醤油、酢を入れてよく混ぜる。

    • ワカメとレタスのナムル風サラダ作り方6写真
  7. 7

    調味料の入ったボウルに野菜を入れてよく混ぜる。

    • ワカメとレタスのナムル風サラダ作り方7写真
  8. 8

    皿に盛り付け、さいの目に切ったトマトをトッピングして出来上がり。

    • ワカメとレタスのナムル風サラダ作り方8写真

コツ・ポイント

レタスを湯がくとかさが減って沢山食べられます。

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strathisla
strathisla @cook_40215398
2017/05/15 12:39に公開
23区の西の果てで日々作ったご飯のレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

サラダ ナムル トマト ワカメ キュウリ 新たまねぎ ロメイン・レタス

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