余ったゆで卵で☆肉巻き卵

Name: 余ったゆで卵で☆肉巻き卵
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆで卵 3個; 豚肉薄切り(お好みのもので) 6枚; 醤油 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; サラダ油 適宜

お弁当に使いやすい一品です
しっかりめの味付けなので常備菜にもOK
このレシピの生い立ち
ゆで卵をよく作りすぎてしまうので、余っていたお肉で作ってみました

材料

写真はバラ肉ですが、ロース肉などの方が巻きやすく、焼きやすいです
お肉は2枚の方がボリュームがありますが、包められれば1枚でもOKです

crsmnbk @cook_40233486

2017/05/15 10:49に公開

育児に追われながら、毎日いかにキッチンに立つ時間を短く済ませるか考えてます。そんな中で生まれたレシピばかりなので凝った物はご紹介できませんが、ちゃちゃっとレシピをお探しの方はよろしくお願いします！

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