簡単副菜！野沢菜と挽肉の油炒め♪

簡単副菜！野沢菜と挽肉の油炒め♪-レシピのメイン写真

簡単副菜！野沢菜と挽肉の油炒め♪

mariko93♪ @cook_40129868

野沢菜と挽肉をごま油で炒めました！簡単だけど、ナイスなごはんのおともです(๑^^๑)
このレシピの生い立ち
野沢菜のお漬物をたくさんいただいたのでd(･∀<)

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野沢菜と挽肉をごま油で炒めました！簡単だけど、ナイスなごはんのおともです(๑^^๑)
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野沢菜のお漬物をたくさんいただいたのでd(･∀<)

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材料

挽肉 100g
野沢菜 1本分
人参 3cm分
ごま油適量
唐辛子適量
☆麺つゆ大さじ2
☆みりん大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆ヴェイパー小さじ1/2
ゴマ適量

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作り方

1

野沢菜、人参を細かく切る。(お好きな大きさで(^.^))
2

フライパンにごま油を熱し、唐辛子を炒める。そこへ挽肉を投入。
3

挽肉の色が変わったら野沢菜と人参を入れ更に炒める。☆の調味料を入れ、ひと煮立ち。
4

味がしみたら、ゴマをふって出来上がりd(･∀<)

コツ・ポイント

特になし！好きな大きさに切って、好きな濃さ・辛さに味付けするだけ！

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mariko93♪ @cook_40129868

2017/05/15 11:39に公開

主婦業4年目、新米ママです♪初めての育児に悪戦苦闘中(´`:)ちょこちょこ更新出来たら良いなと思っております！皆さんのレシピ参考にさせていただいてます(,,> <,,)ありがとうございます♡

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このレシピのキーワード

炒めものひき肉野沢菜にんじんゴマトウガラシ

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