女性向け☆にんにく使わない餃子
サファイアあーち @cook_40063774
ニンニクを使わない！なのにしっかりおいしい餃子(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
ニンニクが苦手の母が作る餃子を引き継いだものです。
女性向け☆にんにく使わない餃子
ニンニクを使わない！なのにしっかりおいしい餃子(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
ニンニクが苦手の母が作る餃子を引き継いだものです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをみじん切りにし、ボウルに入れ、塩をふりよく混ぜる。しんなりしんなりするまで置いておく。
- 2
しいたけ、ニラをみじん切りにする。
- 3
しんなりしたキャベツを手に取り、絞り、水気をなるべくとる。
- 4
ボウルに豚挽き肉、野菜、調味料をすべて入れ、手でよく混ぜる。
- 5
餃子の皮に入れ包んでいく。
- 6
できあがり！！
- 7
おすすめは水餃子です(^-^)
鍋に入れて美味しくいただけます☆
もし具が余れば、お団子にしてもスープや鍋に使えます☆
コツ・ポイント
キャベツはよく水気を切り、たっぷり入れると美味しいです(っ´ω`c)みじん切りは細かすぎると歯ごたえが全くなくなるので、適度で(^-^)
つくれぽ
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