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ほんのりオレンジ色のベジチャーハン☆
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ほんのりオレンジ色のベジチャーハン☆-レシピのメイン写真

ほんのりオレンジ色のベジチャーハン☆

葉梨♪
葉梨♪ @cook_40251322

たっぷりのベジタブルミックスと粉チーズで子供も大喜び(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
お昼ごはんで冷蔵庫にこれだけの具材しかなく、考えて作ってみました(o^−^o)

たっぷりのベジタブルミックスと粉チーズで子供も大喜び(*^▽^*)
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葉梨♪
葉梨♪ @cook_40251322

たっぷりのベジタブルミックスと粉チーズで子供も大喜び(*^▽^*)
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材料

4人分
  • ご飯 お茶碗4杯分
  • ベジタブルミックス 250~300g
  • にんじん 1本
  • バター(またはオリーブオイル) 20g(大さじ1強)
  • 醤油 適量
  • 顆粒コンソメ 小さじ2位
  • 塩コショウ 適量
  • 粉チーズ 大さじ2位
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作り方

  1. 1

    にんじんは洗って皮をむき、すりおろす。

  2. 2

    フライパンにバターを熱しベジタブルミックスを炒め少ししたらすりおろしたにんじんも入れ炒める。

  3. 3

    全体に振りかける程度の醤油と塩コショウ少々を入れて炒める。

  4. 4

    ご飯を入れ、切るようにほぐし、具が全体に行き渡るように混ぜながら炒める。

  5. 5

    コンソメ、適量の塩コショウ、フライパン1回し程度の醤油を入れて混ぜ炒める

  6. 6

    最後に粉チーズを入れて混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

最初に具に味付けするとご飯を入れた後の味付けがしやすいです。粗びき胡椒を混ぜるとスパイシーな大人の味になります。

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葉梨♪
葉梨♪ @cook_40251322
2014/03/15 08:46に公開
年子の子供が二人でいつもバタバタしています(o^−^o)というわけでいつも時短料理で子供達が食べやすいメニューを考えているズボラママです。
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このレシピのキーワード

炒飯 にんじん バター ご飯 ミックスベジタブル

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