時短簡単ランチ☆卵とウインナーの炒めご飯
短時間で作れる炒めご飯です!
スパイシーで美味しいですよー♪
ランチや夜食にもどうぞ!
作り方
- 1
冷ご飯を電子レンジで1~2分ぐらい加熱しておきます。
適当に切ったウインナーをオリーブ油で炒めます。 - 2
フライパンの中央をあけ、卵を割ります。
- 3
黄身をつぶし半熟状態にします。
- 4
そこへ加熱したご飯を入れます。そして半熟卵とざっくり混ぜ合わせます。
- 5
ステーキ用スパイスをふりかけ、鍋肌からオイスターソースと醤油をまわし入れます。
- 6
全体を混ぜながら炒めたらできあがりです。
あったらドライパセリをふりかけるといいです。 - 7
具はウインナーの代わりにハムやベーコンでもOKです!
- 8
オリーブ油が苦手な方はサラダ油かごま油をお使い下さいね。
- 9
ステーキ用スパイスはこちらを使っております。
これがあると便利です! - 10
「時短簡単!パラパラ美味しい鮭チャーハン」
同じような手順で作ったチャーハンです。
ID : 19715578 - 11
ウインナーを使った簡単レシピ
コツ・ポイント
ごはんは固めに炊いたものをご用意下さいね。
ステーキ用スパイスにはコショウのほかにローストガーリックも入っているので香りがよいです。
ウインナーを焼くときめんどうですが両面を焼くと焦げずにすみそうです。
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