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簡単5分☆手羽中の照り焼き☆お弁当にも
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簡単5分☆手羽中の照り焼き☆お弁当にも-レシピのメイン写真

簡単5分☆手羽中の照り焼き☆お弁当にも

hi†omi
hi†omi @cook_40240743

とっても簡単です(^-^)さっと1品作りたい時に5分で出来ます。お弁当やお酒のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
幼稚園のママに「今日の夕飯なに?」と聞いたら「ちょー簡単な手羽焼き!(^-^)」と言うので作り方を教えてもらいました。

とっても簡単です(^-^)さっと1品作りたい時に5分で出来ます。お弁当やお酒のおつまみにも。
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幼稚園のママに「今日の夕飯なに?」と聞いたら「ちょー簡単な手羽焼き!(^-^)」と言うので作り方を教えてもらいました。

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簡単5分☆手羽中の照り焼き☆お弁当にも

hi†omi
hi†omi @cook_40240743

とっても簡単です(^-^)さっと1品作りたい時に5分で出来ます。お弁当やお酒のおつまみにも。
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幼稚園のママに「今日の夕飯なに?」と聞いたら「ちょー簡単な手羽焼き!(^-^)」と言うので作り方を教えてもらいました。

とっても簡単です(^-^)さっと1品作りたい時に5分で出来ます。お弁当やお酒のおつまみにも。
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幼稚園のママに「今日の夕飯なに?」と聞いたら「ちょー簡単な手羽焼き!(^-^)」と言うので作り方を教えてもらいました。

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材料

  • 手羽中 200g
  • 塩こしょう 適量
  • タレ
  • ●醤油 大1
  • ●お酒 大1
  • ●砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンに手羽中を皮を下にして並べ、塩こしょう、蓋をして中火にかけます。※油は引かなくても大丈夫です。

    • 簡単5分☆手羽中の照り焼き☆お弁当にも作り方1写真
  2. 2

    バチバチ音がしてきます。皮に焦げ目がついたら裏返し、塩こしょう、蓋をして裏も焼きます。火は中火のままです。

    • 簡単5分☆手羽中の照り焼き☆お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    焼いている間にタレの材料を容器に入れて混ぜます。

    • 簡単5分☆手羽中の照り焼き☆お弁当にも作り方3写真
  4. 4

    フライパンの蓋を取りタレを回しかけ、強火にしてタレを煮詰めます。タレがトロっとしてお肉に絡んだら出来上がり。

    • 簡単5分☆手羽中の照り焼き☆お弁当にも作り方4写真

コツ・ポイント

手羽先や手羽元でも出来ますが手羽中がおすすめです。火の通りが早く、簡単に骨が外れるので小さなお子さんでも食べやすいです。

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hi†omi
hi†omi @cook_40240743
2014/01/19 02:30に公開
簡単で美味しいレシピばかり検索して作っています。皆さんいつもありがとう。
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏手羽中 酒

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