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りんごジャムで簡単キャラケーキ☆
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りんごジャムで簡単キャラケーキ☆-レシピのメイン写真

りんごジャムで簡単キャラケーキ☆

わかママ☆
わかママ☆ @cook_40050115

キャラケーキを作りたいけど、キャラチョコは時間が掛かるしナパージュなんてなかなか手に入らない!だったらこれで簡単に♪
このレシピの生い立ち
ゼリーでやったこともありますが、あら熱が取れるのを待てず、生クリームが溶けたり逆にゼリーが固まったりで非常に時間が掛かったのと、ナパージュが近くに売ってなかったので。お手軽に。

キャラケーキを作りたいけど、キャラチョコは時間が掛かるしナパージュなんてなかなか手に入らない!だったらこれで簡単に♪
このレシピの生い立ち
ゼリーでやったこともありますが、あら熱が取れるのを待てず、生クリームが溶けたり逆にゼリーが固まったりで非常に時間が掛かったのと、ナパージュが近くに売ってなかったので。お手軽に。

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りんごジャムで簡単キャラケーキ☆

わかママ☆
わかママ☆ @cook_40050115

キャラケーキを作りたいけど、キャラチョコは時間が掛かるしナパージュなんてなかなか手に入らない!だったらこれで簡単に♪
このレシピの生い立ち
ゼリーでやったこともありますが、あら熱が取れるのを待てず、生クリームが溶けたり逆にゼリーが固まったりで非常に時間が掛かったのと、ナパージュが近くに売ってなかったので。お手軽に。

キャラケーキを作りたいけど、キャラチョコは時間が掛かるしナパージュなんてなかなか手に入らない!だったらこれで簡単に♪
このレシピの生い立ち
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材料

  • オブラート 適量
  • チョコレート 適量
  • りんごジャム 適量
  • 水 適量
  • 必要な色素 適量
  • クリアファイル 透明な物
  • 目の細かい茶漉し
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作り方

  1. 1

    作りたいキャラのイラストを用意します。クリアファイルに挟んでおき、ファイルに静電気でオブラートを貼り付けます。

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    一枚に収まりきらないイラストは、オブラートを何枚か使って少しずつ重ねていけば大丈夫。

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    レンジでチョコを溶かし、クッキングペーパーでコルネを作った中に入れ、オブラートの上からイラストの輪郭を取ります。

  4. 4

    コルネで描き辛い時は、小皿にチョコを溶かしてつまようじの先に付けて描いて下さい。私は基本この方法です。

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    暑い時期はそのまま冷蔵庫で固めますが、長時間置くと、オブラートがぐしゃぐしゃになるので、さっと固めます。

  6. 6

    イラストを描いたオブラートをナッペしたケーキに載せます。何枚か重ねている場合はここは慎重に!

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    出来るだけオブラートが浮き上がらないように、浮いている部分は優しく撫でて貼り付けます。

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方7写真
  8. 8

    周りにしわが寄らないようにした方が良いのですが、しわが寄っても後からカバー出来るので大丈夫。

  9. 9

    この状態で生クリームを絞ったり、溶かしたチョコで必要な文字を書き入れておきます。

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方9写真
  10. 10

    ナパージュを作ります。りんごジャムを茶漉しで漉した物に、水を適量加えとろりとする程度の粘度にします。

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方10写真
  11. 11

    着色料で色をつけていきます。私は製氷皿に小分けして色を作り、

  12. 12

    使い捨てのコーヒーをかき混ぜるスプーンで色を載せています。細かい所は爪楊枝で。

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方12写真
  13. 13

    薄い色から載せていきます。水を加え過ぎなければオブラートが水分を吸ってくれるので流れてしまう心配はありません。

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方13写真
  14. 14

    しわが寄ってしまった場合は、イラストの周りにもナパージュを垂らせば目立ちにくくなります。オブラートの無い場所にも大丈夫。

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方14写真
  15. 15

    色づけは基本は薄い色からですが、写真の水玉のような場合は濃い色を先に置きます。そうする事で色が滲みにくくなります。

  16. 16

    逆にほんわりした雰囲気を出したい場合は薄い色を先に置きます。ほっぺた等の赤みの場合はこちらで。

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方16写真
  17. 17

    このナパージュはイラストに使う場合のもの(オブラートもポイント)なので、フルーツに使う場合はゼラチンを使った物をどうぞ。

  18. 18

    2016年7月7日、トップ画像を変更しました。
    そしてレシピに画像を添付しました♪内容も少しだけ変わりました。

  19. 19

    ジバニャンからキティちゃんにイラストが変わっていますが、やり方としては同じです。

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方19写真
  20. 20

    因みに今までに作ってきたケーキたちの一部。
    チョコケーキのプーさん

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方20写真
  21. 21

    ジョジョの空条承太郎

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方21写真
  22. 22

    アナ雪

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方22写真
  23. 23

    ミニーちゃん

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方23写真
  24. 24

    ジョジョの東方仗助

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方24写真
  25. 25

    ラピュタ

    • りんごジャムで簡単キャラケーキ☆作り方25写真
  26. 26

    2019年3月8日話題のレシピになりました♪作って下さった皆様のお陰です♪ありがとうございました。

コツ・ポイント

ジャムをさらさらにまで薄めてしまうと、流石に流れてしまいます。(経験済み)
イラストのラインは保険で途切れないように描くのがお勧めです。色づけの所に写ってるつまようじは、色素を付けてあるつまようじです。一気に同じ色にせず少しずつ混ぜています

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わかママ☆
わかママ☆ @cook_40050115
2014/01/22 10:55に公開
1姫2太郎の3人の子どもたちのママです。家族にキャラケーキなどを作って、ハッピーサプライズを仕掛けるのが大好きです♪
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ケーキ チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19443903
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