長ネギの消費に☆ちくわとわかめとの炒め物

なーなちゃん @cook_40064059
炒めることでたっぷりの長ネギが食べられますよ〜シンプル塩味♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に長ネギ余ってませんか?炒め物にして大量消費&栄養取りましょ!
長ネギの消費に☆ちくわとわかめとの炒め物
炒めることでたっぷりの長ネギが食べられますよ〜シンプル塩味♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に長ネギ余ってませんか?炒め物にして大量消費&栄養取りましょ!
作り方
- 1
長葱は斜め切り、わかめは戻してざく切り、ちくわは斜め切りにしておく。
- 2
フライパンに、ごま油を熱し、中火で長葱を炒める。
- 3
しんなりしたら、ちくわ続いてわかめをさっと火を通し酒と塩で調味する。
- 4
ちくわじゃなくて、しいたけバージョンもおすすめ。旦那はこちらの方がシンプルで好きだとさ。
コツ・ポイント
わかめは炒めすぎない方がシャキシャキしてていいみたい。
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