簡単＊ミートソースパスタ

簡単＊ミートソースパスタ-レシピのメイン写真

簡単＊ミートソースパスタ

minami☆_k @cook_40238540

お家にある材料で簡単に作れる！
手作りのおいしいミートソースです(^-^)
このレシピの生い立ち
家にある材料だけでミートソースパスタを作ってみたいと思いました( ＾∀＾)

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家にある材料だけでミートソースパスタを作ってみたいと思いました( ＾∀＾)

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お家にある材料で簡単に作れる！
手作りのおいしいミートソースです(^-^)
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家にある材料だけでミートソースパスタを作ってみたいと思いました( ＾∀＾)

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手作りのおいしいミートソースです(^-^)
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家にある材料だけでミートソースパスタを作ってみたいと思いました( ＾∀＾)

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材料

パスタ2人分程

ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2個
コンソメ小1
小麦粉大1
水 150cc
ケチャップ大4
塩コショウ適量
パスタお好みの量で（目安180g２人分）

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作り方

1
にんじんの皮を剥きみじん切りにする。
2
玉ねぎも皮を剥きみじん切りにする。
冷水に５分程さらす。（辛味をとるため）
3
ひき肉、にんじん、玉ねぎを炒める。
ひき肉が白っぽくなったら、小麦粉を全体に混ぜ合わせる。
4
水、コンソメを加えて、弱火で３分煮詰める。
5
ケチャップを加えて、全体を馴染ませる。
6
塩コショウで味を整えて、ミートソース完成です！
7

パスタを茹でる。
8

アルデンテに茹でるコツ！
１分間茹でたら火をとめて、蓋をする。
後は規定時間待ったら茹であがりです！
9
完成です！

コツ・ポイント

材料を細かく丁寧に切ること！

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minami☆_k

minami☆_k @cook_40238540

2014/01/13 02:02に公開

おいしい料理を作りたい(*´-`)自分のレシピ開発中です！

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このレシピのキーワード

パスタミートソースひき肉にんじん小麦粉玉ねぎケチャップ

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