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息子の好きなオムライス♡
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息子の好きなオムライス♡-レシピのメイン写真

息子の好きなオムライス♡

thkg
thkg @cook_40039484

玉子がいつも薄いのですが、もう少しふわふわしたのを食べたいと言われメレンゲにしました。
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップのモニターに当選。

玉子がいつも薄いのですが、もう少しふわふわしたのを食べたいと言われメレンゲにしました。
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息子の好きなオムライス♡

thkg
thkg @cook_40039484

玉子がいつも薄いのですが、もう少しふわふわしたのを食べたいと言われメレンゲにしました。
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材料

2人分
  • ご飯 2杯
  • 砂糖 メレンゲ用 大1/2
  • 砂糖 ケチャップライス用 小2/3
  • コンソメ 小1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 玉子 2個
  • カゴメトマトケチャップ 大2
  • ウインナー 3本
  • 長ネギ 又は 玉ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    ウインナー、ネギ類をお好みの大きさに切って炒め、ご飯投入。ケチャップ、コンソメ、砂糖、塩コショウで味付けします。

    • 息子の好きなオムライス♡作り方1写真
  2. 2

    玉子を黄身と白身に分けてメレンゲを作ります。この位になったら黄身投入して混ぜます。

    • 息子の好きなオムライス♡作り方2写真
  3. 3

    ふわふわ!

    • 息子の好きなオムライス♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひいて両面を焼きます。

  5. 5

    半分にしてケチャップライスに乗っけて完成です。お好みでケチャップをかけて完成です。

    • 息子の好きなオムライス♡作り方5写真
  6. 6

    カゴメトマトケチャップを使ってます。違う料理の時にもタレやソースにチョイ足しするとより美味しくなりますよ。

    • 息子の好きなオムライス♡作り方6写真

コツ・ポイント

ケチャップだけでも味が決まる位深い味のケチャップでした。

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thkg
thkg @cook_40039484
2019/01/31 11:19に公開
ご覧頂きありがとうございます♪簡単&時短&節約になるレシピを考えるのが大好きな主婦です。皆さんからの『つくれぽ』めちゃくちゃ嬉しくて感謝してます♡     
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このレシピのキーワード

オムライス ソーセージ 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 長ネギ

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