生ハムとりんごジャムのトーストサンド
yuanjiao @cook_40043481
生ハムの塩味とりんごジャムの甘み酸味がとっても合うんです♪
このレシピの生い立ち
生ハムとサラダにしようと家庭菜園のベビーリーフを間引いていたら、頂き物の紅玉のりんごジャムがあることを思い出し朝食用にと作ってみました。
生ハムとりんごジャムのトーストサンド
生ハムの塩味とりんごジャムの甘み酸味がとっても合うんです♪
このレシピの生い立ち
生ハムとサラダにしようと家庭菜園のベビーリーフを間引いていたら、頂き物の紅玉のりんごジャムがあることを思い出し朝食用にと作ってみました。
アプリでひらく作り方
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＜材料＞です。
１０枚切りの食パンをトーストします。 -
- 2
りんごジャムをトーストに塗り広げる。（今回は紅玉のジャムを使用しました）
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ベビーリーフをのせる
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- 4
生ハムを１枚ずつのせる。
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- 5
黒胡椒を好みの量でふる
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- 6
パンを半分に折って出来上がり
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応用として
生ハムに直接りんごジャム、黒胡椒、ベビーリーフを好みの量のせ・・・ -
- 8
くるくるっと巻くだけでも、おつまみにピッタリ☆
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コツ・ポイント
◎生ハムは塩気の強いものなら使う量を控えてください。
◎りんごジャムは酸味のあるジャムを使うと、それぞれの個性が引き立ちます。
◎食パンは余り冷めすぎると二つ折りにしにくくなります。トーストしたら、すぐパンに具材を乗せ始めてください。
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