パスタを茹でて冷水にとり冷たくして水気を切る。

ゴーヤは種とわたをとってスライスして塩をふり数分おき、熱湯で茹でて流水でさまして水気を切る。

ボウルに、ツナコーン、トマト缶、オリーブオイル、ゴーヤを入れ１のパスタを入れて全体に混ぜ、塩こしょうで味付けする。

お皿にごちそうサラダを盛りその上に３を盛っていただきます。