大人気*マヨチキン♡コーンフレーク焼

toga☆toga @cook_40103417
肉は、マヨネーズ味。衣がサクサク!カリカリ!子ども達に大人気のメニュー!(^^)!
このレシピの生い立ち
学校給食で出た給食のレシピを、家で作りやすい分量にアレンジしました(*^^)v
マヨネーズ味で、サクサク、カリカリおいしいです♡
大人気*マヨチキン♡コーンフレーク焼
肉は、マヨネーズ味。衣がサクサク!カリカリ!子ども達に大人気のメニュー!(^^)!
このレシピの生い立ち
学校給食で出た給食のレシピを、家で作りやすい分量にアレンジしました(*^^)v
マヨネーズ味で、サクサク、カリカリおいしいです♡
作り方
- 1
鶏肉は、皮をはぎ、6個にそぎ切りにする。1人分75gくらい。
- 2
◎の材料を混ぜて、鶏肉に下味をつける。(30分以上つけこむ)
- 3
オーブンは180℃に予熱しておく。
- 4
バットに、コーンフレークを入れ、手で粗めにくだく。粉チーズとパン粉を加えて混ぜ合わせる。
- 5
肉の下味が終わったら、肉に3をギュッと押しつけて、衣をつける。
- 6
クッキングシートをしいた鉄板に隙間を空けて並べ、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
- 7
中までしっかり火が通り、キツネ色に焼けたら出来上がりです!(^^)!
コツ・ポイント
肉は30分以上つけこむことと、衣をしっかりとつけることです!(^^)!
焼き時間は、ご家庭のオーブンによって 多少違いがあると思うので 様子を見ながら焼いて下さい。
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