生のりんごとは違った美味しさが楽しめます。甘みイマイチの少々古いりんごも、グリルするだけで美味しさがよみがえる？！
このレシピの生い立ち
寒い日に生ではなく火を通したりんごが食べたくて。土鍋でことことと塩蒸ししてもおいしいのですが、これは更に短時間でできて甘みもぎゅっと閉じ込めます。子供達もこのりんごが大好きです。