シンプル☆白菜と干しエビのあっさり炒め

Name: シンプル☆白菜と干しエビのあっさり炒め
Yield: 一人前あたり
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 ２枚くらい; 干しエビ 大さじ1くらい; ごま油 小さじ２; 味塩コショウ 適量

干しエビの旨みとごま油の香りが食欲をそそる、お手軽な一品です。塩ラーメンにトッピングしても美味しそう～
このレシピの生い立ち
普段チンゲンサイでする食べ方を白菜でやってみたら…。
チンゲンサイよりもシャキシャキ甘みもあって美味しいかも！
小松菜でもお勧めです。

材料

一人前あたり

炒めすぎないこと。
でも炒めすぎてもご飯にのせて食べたら美味しいかな。
干しエビはお好み焼きに入れるような感じので何でもOK。

れおまん @cook_40057262

2009/12/10 13:20に公開

料理にかかわらず何でも手作り大好き。普段買ってるものでも自分で作ると愛着が湧きますよね☆お菓子作りも大好き。特に焼き菓子を焼いているときのいい香りがたまらない！食べるよりもあの匂いをかぎたくて焼きたくなっちゃいます（笑）

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