スーパーで見つけたbigな鳥海なめこ。
パッと炒めて忙しいときの1品にも！
このレシピの生い立ち
大きいなめこを発見！いつもは味噌汁なのでパッケージに書いてあったバター炒め自分なりにアレンジしました。アスパラがお勧めって書いてありましたが旬じゃなかったのですぐに火が通るネギでやってみました。ほかの野菜でもいろいろ合わせてもいいですね。