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❁卵とアボカドのサンドイッチ❁
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❁卵とアボカドのサンドイッチ❁-レシピのメイン写真

❁卵とアボカドのサンドイッチ❁

ゆづちゃま
ゆづちゃま @cook_40059007

クリーミーでちょっぴり和風なサンドイッチです♪
このレシピの生い立ち
娘が嫌がらずいかに野菜を摂らせるか、栄養upさせるか…毎日考えています。
卵サンド好きな娘がこれは美味しいと食べたので嬉しくてupしました。

クリーミーでちょっぴり和風なサンドイッチです♪
このレシピの生い立ち
娘が嫌がらずいかに野菜を摂らせるか、栄養upさせるか…毎日考えています。
卵サンド好きな娘がこれは美味しいと食べたので嬉しくてupしました。

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❁卵とアボカドのサンドイッチ❁

ゆづちゃま
ゆづちゃま @cook_40059007

クリーミーでちょっぴり和風なサンドイッチです♪
このレシピの生い立ち
娘が嫌がらずいかに野菜を摂らせるか、栄養upさせるか…毎日考えています。
卵サンド好きな娘がこれは美味しいと食べたので嬉しくてupしました。

クリーミーでちょっぴり和風なサンドイッチです♪
このレシピの生い立ち
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卵サンド好きな娘がこれは美味しいと食べたので嬉しくてupしました。

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材料

1～2人分
  • 食パン(サンドイッチ用) 2枚
  • 茹で卵 1個
  • アボカド 1/2~1/4個※コツ参照
  • 玉ねぎ 1/8個(30g)
  • スライスチーズ 1枚
  • レモン汁　 適量
  • バターかマーガリン 適量
  • ★マヨネーズ　 大1.5～
  • ★醤油 小1/2～
  • ★すり胡麻 大1
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作り方

  1. 1

    茹で卵は粗微塵切り、アボカドは1㎝角、玉ねぎは微塵切りにし、水にさらし辛味を抜く。
    アボカドにレモン汁をかけておく。

    • ❁卵とアボカドのサンドイッチ❁作り方1写真
  2. 2

    1に★を混ぜ合わせ、バターを塗ったパンにスライスチーズと共に乗せる。

    • ❁卵とアボカドのサンドイッチ❁作り方2写真
  3. 3

    食べやすく切り出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドは完熟したものがいいです。
アボカド多めならよりクリーミーになります。
混ぜるとき、写真では具材をけっこう潰していますが、形を残してもよいです。
★調味料はお好みで調整してください。
大人はワサビをプラスしても♪

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ゆづちゃま
ゆづちゃま @cook_40059007
2012/09/25 14:56に公開
❁旦那&２人の娘(年中＆2歳)の４人家族です♪❁偏食娘により多くの野菜を摂らせるため、毎日の料理に奮闘中です。❁みなさんの美味しいレシピに感謝しています♪ かなりスローキッチンでご迷惑おかけしています…❁Ｍビーンズの会　ＮＯ．７
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ゆで卵 アボカド バター 玉ねぎ 食パン スライスチーズ

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