トラフグの白子は下処理をして（レシピID19483646）塩を振る。これがとても重要な工程です。

白子を一口大に切ります。下処理済みなのでドロッとなりませんし、アルミホイルにもくっつきません＾＾

アルミホイルに白子を乗せ、塩を振ります。塩はできれば天然塩。オーブントースター等で焼きます。

外の皮が固くなり過ぎない瞬間が焼き上がり。時間にすれば。写真の量だと約7分。6分～9分くらいをイメージしていただければ！

お好みでネギとレモン汁を絞ってお酒と一緒に。いい白子ならどっちもいらないです。