CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あっさり豚の酢煮☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あっさり豚の酢煮☆-レシピのメイン写真

あっさり豚の酢煮☆

よしスク
よしスク @cook_40150037

お酢を使って簡単&ボリュームのある一品を。お疲れぎみの方にオススメです。
このレシピの生い立ち
あっさりした豚肉を食べたくて。

お酢を使って簡単&ボリュームのある一品を。お疲れぎみの方にオススメです。
このレシピの生い立ち
あっさりした豚肉を食べたくて。

もっと読む

あっさり豚の酢煮☆

よしスク
よしスク @cook_40150037

お酢を使って簡単&ボリュームのある一品を。お疲れぎみの方にオススメです。
このレシピの生い立ち
あっさりした豚肉を食べたくて。

お酢を使って簡単&ボリュームのある一品を。お疲れぎみの方にオススメです。
このレシピの生い立ち
あっさりした豚肉を食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚バラかたまり肉 350g
  • 水 2カップ(400cc)
  • ○料理酒 50cc
  • ○酢 大さじ5
  • ○醤油 大さじ5
  • 白髪ねぎ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉を3cm角に切り、熱湯で一度茹でこぼす。お湯で綺麗に洗う。

  2. 2

    鍋に①の豚肉、分量の水を入れて火にかけ、沸騰してきたら弱火にし40分くらい煮る。

  3. 3

    ○印の調味料を加えてさらに20分ほど煮る。※途中で汁が煮詰まってきたら水を加え、常に煮汁がかぶるくらいにする。

  4. 4

    器に盛り、白髪ねぎを添え、煮汁を上から回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

茹でこぼす作業をしておくと、余計な脂が抜けてさっぱりとした仕上がりになります。お酢を使用しているので、煮込み時間は短くてもお肉はとっても柔らか。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

よしスク
よしスク @cook_40150037
2009/11/27 02:24に公開
まだまだ料理は新人です。皆さんのレシピを参考に徐々にレパートリーを増やしていきたいと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

さっぱり煮 豚バラかたまり 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. うち☆じゃばらなす❤️味染み最高❤️食卓に華
  2. もやしとツナのナムル
  3. 潮の香ライスペーパーチップス
  4. 筍とワラビのおこわ
  5. ハンバーグ
  1. ❍HBでとっても濃いもちもちバナナパン❍
  2. 焼肉屋さんの玉子スープ
  3. おでん☆簡単セブン風のだし汁♡
  4. ランチに♪簡単*カニカマ卵丼
  5. 鶏もも肉とキャベツのあっさり塩レモン炒め
  1. 抹茶♪ホットケーキミックスで豆腐ドーナツ
  2. ポルチーニのリゾット
  3. バナナヨーグルト〜離乳食初期〜
  4. かぼちゃの焼肉タレ煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19490851
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close