柔らかい！鶏胸肉でしょうが焼き♪

Name: 柔らかい！鶏胸肉でしょうが焼き♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 １枚; ☆醤油 大さじ１; ☆みりん 大さじ1/2; ☆生姜（すりおろし） 大さじ1/2; 片栗粉 適宜; サラダ油 適宜

鶏むね肉でしょうが焼き作ってみませんか？固くならず美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でもしょうが焼きを作りたかったので。

鶏むね肉でしょうが焼き作ってみませんか？固くならず美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でもしょうが焼きを作りたかったので。

材料

２人分

片栗粉は薄めにつけてください。
裏返した時にサラダ油を少し追加するとうまく灼けます。
つけ置く時間は１０分以上でも大丈夫です。
あまり漬けておくと焦げやすいかもしれません。
強火で焼くと固くなります。

su-tan @cook_40035366

2014/01/31 14:14に公開

美味しく楽しくをモットーに料理を作りま～す♪

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