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メープルシナモン食パン
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メープルシナモン食パン-レシピのメイン写真

メープルシナモン食パン

美味しいもの研究家
美味しいもの研究家 @cook_40039480

ホームベーカリーレシピ
メープルシナモンの芳醇な香り。
冷めると一段落ち着き、風味が増します。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリー・パナソニックSD-BMS101を使ったレシピ

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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • 無糖・無脂肪ヨーグルト 50g
  • カナダ産メープルシロップ 15g
  • スキムミルク 6g
  • シナモンパウダー 小さじ1/3
  • 海塩 3g
  • 水 130g
  • ドライイースト（自動投入） 3g
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作り方

  1. 1

    全ての材料をパンケースに入れる。

    • メープルシナモン食パン作り方1写真
  2. 2

    焼き上がるとパンケースから取り出し、クーラーで粗熱を取る。

    • メープルシナモン食パン作り方2写真
  3. 3

    断面。

    • メープルシナモン食パン作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

シナモンは小さじ1/3以上入れると、若干苦くなります。

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美味しいもの研究家
美味しいもの研究家 @cook_40039480
2009/12/28 14:06に公開
一般的な食材で、美味しく、ヘルシーに仕上がる事がモットーです。自信レシピを中心に、随時更新・掲載してゆきます。
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このレシピのキーワード

食パン シナモン 強力粉 メープルシロップ ヨーグルト

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