簡単チョコケーキ
しっとり 簡単 美味しいです
このレシピの生い立ち
友達から 教わって アレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と卵白に分ける
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- 2
鍋に バターを入れ 弱火で 溶かす
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- 3
溶けたバターの中に チョコを入れて 溶かす
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- 4
卵白を 泡立て器で泡だてて もったりしてきたら 砂糖を入れて ツノが立つ様に泡立てる(砂糖大さじ1.5はい)
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- 5
卵黄を 泡立て器で泡だてて
もったりしてきたら 砂糖(大さじ1.5はいを入れて さらにもったりさせる -
- 6
泡立てた卵黄に 薄力粉(2はい)を入れて まぜる
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- 7
6 に 溶かしたバター&チョコを 入れて混ぜる
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- 8
混ぜてる所です
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- 9
混ぜた 所に 3回くらいに分けて 卵白を 入れて さっくり混ぜる
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- 10
混ぜたら 型に入れて 160度に温めたオーブンで 40〜50分焼く
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- 11
丸い形でも 四角い形でも 良いと思います
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- 12
焼けたら 少し縮みます。
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- 13
中は しっとり美味しいです
コツ・ポイント
泡立てを しっかりするだけで簡単に出来ます
つくれぽ
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