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八朔など皮の厚い柑橘類をキレイに剥く方法
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八朔など皮の厚い柑橘類をキレイに剥く方法-レシピのメイン写真

八朔など皮の厚い柑橘類をキレイに剥く方法

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

ちょっと手をかけると上手に素早く剥けます(o^−^o)
このレシピの生い立ち
早くたくさん剥かないと食べる気持ちが失せてしまうので廃棄防止のために編みだしました!

ちょっと手をかけると上手に素早く剥けます(o^−^o)
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早くたくさん剥かないと食べる気持ちが失せてしまうので廃棄防止のために編みだしました!

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八朔など皮の厚い柑橘類をキレイに剥く方法

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

ちょっと手をかけると上手に素早く剥けます(o^−^o)
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早くたくさん剥かないと食べる気持ちが失せてしまうので廃棄防止のために編みだしました!

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材料

１個分
  • 八朔など １個
  • 果物ナイフ １本
  • キッチンハサミ １本
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作り方

  1. 1

    外皮には果物ナイフで十字に切れ目をいれ…

    • 八朔など皮の厚い柑橘類をキレイに剥く方法作り方1写真
  2. 2

    手でガサッと剥く！

    • 八朔など皮の厚い柑橘類をキレイに剥く方法作り方2写真
  3. 3

    中袋をバラして中袋の中央部分をキッチンハサミでチョッキン♪

    • 八朔など皮の厚い柑橘類をキレイに剥く方法作り方3写真
  4. 4

    あとは優しく指で剥くだけ♪

    • 八朔など皮の厚い柑橘類をキレイに剥く方法作り方4写真

コツ・ポイント

キッチンハサミの切れ目があるかないかでキレイさが違います！

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
2019/02/13 10:05に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)9歳&7歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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フルーツ はっさく

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