人参deチューリップ
娘の好きなチューリップにするとテンション上がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
娘がチューリップにすると大喜びなので。
アプリでひらく作り方
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人参は皮を剥いて作業しやすいように３等分に切る。
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- 2
縦に置いて、上1/4辺りで切る。
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- 3
平らになった面を三角に切り取る。
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- 4
ギザギザ面を下に置くと安定して切れます。
お好みの厚さにスライス♪ -
- 5
真ん中で三角に切り取れば、一部大きい
ハート型に使い回せますw -
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両サイドを切り取り、スライスすれば、花びらの数が増えたチューリップに。
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- 7
スープの具や生でサラダに入れたり♪
スープと一緒に入ってるのは「人参の薔薇切り☆」楽天レシピに載せてます。 -
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ブックマークはこちらでも→
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390013575/
コツ・ポイント
三角に切り取るのが難しいなら、先にスライスしてから三角を切り取るといいです。でも作業工数が増えるので、私は金太郎飴方式にしてます（＾＾）
つくれぽ
食いしん坊一家です。夫の柴犬（4815=しばわんこ♪）のオリジナルレシピ中心で、うさうさは下ごしらえと写真撮影担当！？(スイーツ系レシピも)育ち盛りの子供たちも自分のお弁当は自分で詰める（弁当箱も洗う）、料理は一人でするものじゃない、食べる人皆で分担を家族のモットーに全員台所に立つ毎日です。igとTwitterも同じ名前、同じアイコンでやってます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19506781
