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豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬
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豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬-レシピのメイン写真

豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬

あや★はや★まま
あや★はや★まま @cook_40061776

ご飯いっぱい食べれる。
優しい味♬
このレシピの生い立ち
このお肉、大好き♥
色々な物作ってみたいと思って、牛丼と同じ味つけ♬家族みんな大好き♥

ご飯いっぱい食べれる。
優しい味♬
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このお肉、大好き♥
色々な物作ってみたいと思って、牛丼と同じ味つけ♬家族みんな大好き♥

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豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬

あや★はや★まま
あや★はや★まま @cook_40061776

ご飯いっぱい食べれる。
優しい味♬
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このお肉、大好き♥
色々な物作ってみたいと思って、牛丼と同じ味つけ♬家族みんな大好き♥

ご飯いっぱい食べれる。
優しい味♬
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このお肉、大好き♥
色々な物作ってみたいと思って、牛丼と同じ味つけ♬家族みんな大好き♥

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材料

4人分
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用 約300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ★水 約100cc
  • ★酒 大さじ3
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★ホンダシ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを2〜3ミリくらいにスライスする。

    • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬作り方1写真
  2. 2

    鍋に玉ねぎと★印のものをすべて入れて火にかける。

    • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎに少し火が通ってきたら、肉を鍋に入れる。

    • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬作り方3写真
  4. 4

    肉をほぐしながら、味がしみ込むまで煮込む。

    • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬作り方4写真
  5. 5

    肉が薄いので、すぐ味もしみるので、お好みの味になったら火を止める

    • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬作り方5写真
  6. 6

    ご飯の上に盛っても、皿で出して好きなだけ茶碗に乗せて食べてもOK♥

  7. 7

    せっかく作ってくれた謎の美女さん、コメントキチンとできなくてすいませんでした∑(ﾟДﾟ)つくレポ感謝です！

  8. 8

    話題入り感謝♬

    • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬作り方8写真

コツ・ポイント

肉によっては、煮込み過ぎると肉が固くなるので様子をみながら煮込んで下さい♪( ´▽｀)

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あや★はや★まま
あや★はや★まま @cook_40061776
2013/05/14 12:45に公開
よろしくお願いします。
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豚丼 豚肉 酒 玉ねぎ

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