ズボラさんの為の♡土鍋プリン♡
こぶた母さん @cook_40075715
土鍋1つで簡単、材料これだけ！ほったらかし！たっぷり懐かしい感じのプリンが出来ちゃうよo(^_-)O
このレシピの生い立ち
簡単にプリンの素で作るのもいいけど、これなら同じくらいの手間で手早く、ほったらかしで出来るんじゃないかな…と思いつきました♪( ´▽｀)
ズボラさんの為の♡土鍋プリン♡
土鍋1つで簡単、材料これだけ！ほったらかし！たっぷり懐かしい感じのプリンが出来ちゃうよo(^_-)O
このレシピの生い立ち
簡単にプリンの素で作るのもいいけど、これなら同じくらいの手間で手早く、ほったらかしで出来るんじゃないかな…と思いつきました♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
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土鍋に材料を全部入れ、菜箸で泡立てないように混ぜます。こさないので卵のだまが気にならない程度まで混ぜます。
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- 2
菜箸をこのように使って混ぜると混ざりやすいですよ
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- 3
こんな感じになったらOK
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- 4
ガスの極弱火に15分かけ出来上がり。竹串刺して柔らかいな〜と思っても土鍋の余熱で火が通るので大丈夫！
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- 5
土鍋を火にかけてる間にカラメルです。
耐熱ボールに材料を入れ800Wで4分ラップ無しで加熱して薄茶色になったらOK。 - 6
レンジによって色々なので、色を見ながら加減して下さい。ものすごく熱くなるので火傷に注意して下さいね。
- 7
プリンは粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして食べてね！
コツ・ポイント
土鍋は保温機能抜群！トロ火でほっとくだけ！火加減だけ気をつけて！せっかくのプリンが焦げちゃうし、「す（ぶつぶつした気泡）」が通っちゃうよ。必ず極弱火で！！ガスの火が立ち消えしないよう気を付けて！！
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