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コールスロー-レシピのメイン写真

コールスロー

blue☆moon
blue☆moon @cook_40069142

大量のキャベツ消費で
お腹も膨れます。

このレシピの生い立ち
2人暮らしには キャベツ1玉は 
安く買える時もあるが量が多い。 
コールスローだと沢山消費出来て 
沢山野菜も取れ 
結構お腹も膨れる(笑)

大量のキャベツ消費で
お腹も膨れます。

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2人暮らしには キャベツ1玉は 
安く買える時もあるが量が多い。 
コールスローだと沢山消費出来て 
沢山野菜も取れ 
結構お腹も膨れる(笑)

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blue☆moon
blue☆moon @cook_40069142

大量のキャベツ消費で
お腹も膨れます。

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2人暮らしには キャベツ1玉は 
安く買える時もあるが量が多い。 
コールスローだと沢山消費出来て 
沢山野菜も取れ 
結構お腹も膨れる(笑)

大量のキャベツ消費で
お腹も膨れます。

このレシピの生い立ち
2人暮らしには キャベツ1玉は 
安く買える時もあるが量が多い。 
コールスローだと沢山消費出来て 
沢山野菜も取れ 
結構お腹も膨れる(笑)

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材料

  • キャベツ(大体1/4個) 350g
  • 塩 小さじ1/2
  • 【中に入れる具材】
  • ハム 4枚(お好きな量で)
  • コーン1缶 120g
  • 【調味料】
  • ☆マヨネーズ 大さじ6
  • ☆グラニュー糖 大さじ1 1/2
  • ☆白ビネガー 大さじ1 1/2
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • コールスロー作り方1写真
  2. 2

    キャベツは 細かい千切りをして ボールに入れ 塩を入れ 30分以上おく。

    • コールスロー作り方2写真
  3. 3

    コーンは 
    しっかりと
    水切りを
    しておいておく。

    • コールスロー作り方3写真
  4. 4

    ハムは 写真のように切る

    • コールスロー作り方4写真
  5. 5

    キャベツは 
    しっかりと絞って
    水分をとり
    ☆の調味料を入れ
    まんべんなく混ぜる

     

  6. 6

    ハムとコーンは最後に入れ 混ぜ
    30分以上おいて なじます。

    • コールスロー作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです。

    • コールスロー作り方7写真
  8. 8

    白ビネガーの代わりに 穀物酢 リンゴ酢 も試しましたが 白ビネガーが一番好みでした。

コツ・ポイント

コーンも キャベツも 
水分をしっかりとりましょう。

グラニュー糖は甘さ控えめな感じ。家ではきび砂糖を使用していて同じ分量でも甘めに感じました。気持ち少なめでもいいかもです 

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blue☆moon
blue☆moon @cook_40069142
2021/06/01 03:10に公開
おいしいものを食べるのは大好きですが、料理するのも……好きだ!!と言えるようになりたい(笑)クックパットの登録を機会にお気に入り料理を見つけて行こうと思っています。私はどうやら 酢のもの、あんかけが、ひき肉料理が多くてどうも好きみたいです(^^;)
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このレシピのキーワード

コールスロー 缶詰 コーン キャベツ ハム

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